Постоянство свежести
Опыт использования различных агрохимических препаратов, взаимодействие с ВНИИХСЗР, другими научными учреждениями и помощь наших научных консультантов позволяет нашей фирме проводить консультирование наших клиентов по самым различным вопросам агрономии.
Очень важным для получения качественных плодов с полей и садов является знание того, какие именно агрохимические препараты следует применять на разных стадиях вегетации растений, последовательность их применения, дозировки.
Например, для исключения разрастания сорняков на полях с клубникой лучше всего применять два широко известных препарата, но на разных стадиях и в разные сроки.
Регулирование качества плодов яблони за счет изменения нагрузки на деревья урожаем мы советуем производить в определенной стадии роста завязей, поскольку такая обработка приводит к более стабильным результатам. Химические методы регулирования урожая основаны на использовании биорегуляторов роста, применение которых повышает тормозит ростовые явления и способствует опадению слабых и маленьких плодов текущего года. Регулирование нагрузки за счет химического прореживания является важным агрохимическим приемом для получения стабильных из года в год урожаев качественных и лежкоспособных плодов.
Для получения более качественных и крупных плодов агрономы для управления ростовыми процессами плодовых деревьев используют биорегуляторы роста, которые подавляют влияние соответствующих гормонов роста дерева. Только опять-таки, важно понимать – в какой стадии роста применять такую обработку. Известно, что при сильном росте побегов начинается конкуренция за поглощение минеральных веществ между развивающимися побегами и плодами. Особенно это относится к нехватке кальция, что сразу же ощущают плоды яблони. В результате этого нередко происходит опадение плодов на ранней стадии, а оставшиеся плоды обладают повышенной склонностью к загару, к подкожной ямчатости и имеют недостаточную окраску. Более того, сильный рост повышает восприимчивость к развитию бактериального ожога побегов, грибных заболеваний листьев (парша, мучнистая роса и др.), сдерживает срок вхождения деревьев в стадию покоя, снижает резервный запас питательных веществ и зимостойкость насаждений.
Некоторые сорта яблонь – например, «Голден Делишес» - склонны к образованию т.н. «сетки» на поверхности плодов. Грамотным применением в соответствующие фазы развития цветков и зародышей будущих яблок сначала комплекса протравителей, в особенности, против мучнистой росы, а затем обработка растений регуляторами роста, которые делают кожицу яблок более эластичной, удается решить и такую проблему.
Грамотное питание растений различными минеральными и органическими удобрениями играет огромную роль для получения качественных плодов, особенно в обеспечении растений азотом, фосфором и калием. Помимо общебиологического, каждый элемент питания имеет свое специфическое значение.
Последовательность применения минерального питания и сам способ минеральных подкормок играет определяющую роль в этом агрономическом искусстве. При этом садоводы должны стремиться к достижению оптимального соотношения минеральных компонентов в плодах яблони.
Рациональное комплексное обеспечение растений элементами питания благоприятно сказывается на величине урожая и качестве плодов. Особенно это важно для Августа месяца, поскольку в Августе, быстро нарастает масса плодов, их окраска. Хотя этот процесс продолжается до сбора урожая, наибольший прирост размера плода приходится как раз на Август.
Для сохранения качества плодов очень важное значение имеет правильное соотношение азота, кальция, фосфора, калия и других микроэлементов друг к другу. Его выделяют для каждой промышленной зоны садоводства. В среднем садоводы должны стремиться к таким целевым концентрациям минералов в плодах яблони во время сбора урожая (имеется в виду вес свежего плода):
Кальций: >5мг/100г
Соотношение Азот/Кальций <5-10
Азот: 25-50 мг /100г
Соотношение Калий/Кальций <20-25
Калий >100-120 мг/100г
Фосфор >10 мг/100г
Магний 5 - 10 мг/100г
Соотношение Калий +Магний/ Кальций < 25;
Соотношение Кальций/ Магний ≥ 0,5
Бор 0.2-0.5 мг/100г
Цинк >0.05 мг/100г
Общим для всех типов садов является то, что начиная с Августа месяца следует прекратить применять жидкие кальциевые удобрения, содержащие азот, а упор нужно делать на хлоридные и хелатные формы кальциевых подкормок. Листовые подкормки яблонь кальцием следует вести до самой даты сбора.
В местностях с малой разницей температур в ночное и дневное время садоводы сталкиваются с такой проблемой, как слабый окрас яблок т.н. «красных» сортов. Специалисты «Фреш-Форма» и здесь приходят на помощь, предлагая наши препараты для усиления окраса яблок за месяц до даты сбора. Результаты по усилению окраса очень впечатляют.
Наконец, нами ведутся интенсивные работы по внедрению препаратов, предотвращающих преждевременное опадение плодов перед уборкой. В промышленном садоводстве часто ищут пути предотвращения довольно значительной потери урожая и убирают плоды до их созревания. От этого страдает качество урожая. Чтобы плоды могли полностью развиться и приобрести типичный для сорта вкус и аромат их нужно убирать в должное время. Поэтому во всех хозяйствах имеется большая потребность в подходящих средствах борьбы с нежелательным предуборочным опадением плодов. Это является одной из самых значимых проблем в садоводстве, поскольку потери урожая могут достигать 20-25 % и более. Разработка Компании «Фреш-Форма» - препарат для предотвращения преждевременного опадения плодов - помогает свести к минимуму и такие потери.
Таким образом, консультации специалистов нашей Компании помогут садоводам увеличить качество урожая и снизить его потери.