Постоянство свежести

Главная
Компания
- О Компании
- Товарные знаки
- Регистрации
- Патенты
- Отзывы партнеров
Каталог
- 1-МЦП - Ингибиторы синтеза и усвоения этилена на основе 1-метилциклопропена
- Фунгицидная фумигационная шашка «Фреш-Форма 2Н-11-15 «Картофель, морковь, свекла»
- Фунгицидные фумигационные шашки «Фреш-Форма 2Н-01-05 «Виноград, алыча, слива» и «Фреш-Форма 2Н-121-125 «Цитрусовые» для сохранения винограда, сливы, цитрусовых и др.
- Фунгицидная фумигационная шашка «Фреш-Форма - ФУМ 3S 11-15» для дезинфекции помещений
- Мембранные упаковочные пакеты и пленки для продления сроков перевозки и хранения винограда, клубники, малины, огурцов и др.
- Упаковки -"Саше" с поглотителем этилена или с наполнителем для генерерирования сернистого ангидрида
Услуги
- Дезинфекция овоще- и фруктохранилищ, контейнеров и ящиков под урожай
- Консультации по применению агрохимических препаратов для выращивания качественной продукции
- Строительство овощехранилищ
- Консультации и обучение по определению оптимальных сроков сбора урожая
- Обработка урожая сельскохозяйственной продукции
- Технологическое сопровождение и мониторинг хранения с выдачей рекомендаций по срокам хранения продукции
- Наши преимущества
- Строительство, комплектация, запуск и обслуживание фруктохранилищ
Технологии
- Теоретическое обоснование применения препаратов 1-МЦП в технологии хранения фруктов и овощей
- Особенности применения препаратов 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Инструкция по работе оператора-обработчика при обработке урожая яблок, слив и т.п. в промышленных фруктохранилищах препаратами 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Инструкция по работе оператора-обработчика при обработке урожая яблок, слив и т.п. в фурах-рефрижераторах препаратами 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Цветные шкалы определения зрелости яблок по йод-крахмальной пробе - Круговой и Радиальный типы
- Показатели съемной степени зрелости яблок в зависимости от сорта
- Восприимчивость к болезням некоторых сортов яблок и их нормальные и максимальные сроки хранения
- Ориентировочные сроки сбора яблок и продолжительность их хранения в оптимальных условиях.
- Условия длительного хранения яблок в зависимости от сорта
- Оптимальные режимы хранения в обычной атмосфере различных фруктов и овощей
- Температурные режимы при перевозке скоропортящейся продукции в фурах-рефрижераторах.
- Особенности применения фумигационных шашек "Фреш-Форма"
- Подготовка и дезинфекция фруктохранилища к сезону.
- Технология применения мембранных упаковочных пакетов и пленок
- Технология хранения винограда.
Медиа
- Новости
- Смотрите, слушайте, читайте
Цены
Партнерам
- Препараты и средства, выпускающиеся серийно и планируемые к выпуску
- Сотрудничество
- Рекомендации по основам технологии хранения сливы
- Рекомендации по закладке Пекинской капусты на длительное хранение с предварительной ее обработкой препаратами «Фреш-Форма».
Статьи
- Промышленное хранение яблок
- Обработка яблок
- Современные технологии хранения фруктов
- Инновационное хранение картофеля, свёклы, моркови и других корнеплодов.
- Правила хранения яблок: государственные стандарты, сроки и условия хранения
- Технологии промышленного хранения фруктов и овощей
- Температура и влажность хранения фруктов
- Гост хранение свежих яблок
Контакты

Главная
Компания
- О Компании
- Товарные знаки
- Регистрации
- Патенты
- Отзывы партнеров
Каталог
- 1-МЦП - Ингибиторы синтеза и усвоения этилена на основе 1-метилциклопропена
- Фунгицидная фумигационная шашка «Фреш-Форма 2Н-11-15 «Картофель, морковь, свекла»
- Фунгицидные фумигационные шашки «Фреш-Форма 2Н-01-05 «Виноград, алыча, слива» и «Фреш-Форма 2Н-121-125 «Цитрусовые» для сохранения винограда, сливы, цитрусовых и др.
- Фунгицидная фумигационная шашка «Фреш-Форма - ФУМ 3S 11-15» для дезинфекции помещений
- Мембранные упаковочные пакеты и пленки для продления сроков перевозки и хранения винограда, клубники, малины, огурцов и др.
- Упаковки -"Саше" с поглотителем этилена или с наполнителем для генерерирования сернистого ангидрида
Услуги
- Дезинфекция овоще- и фруктохранилищ, контейнеров и ящиков под урожай
- Консультации по применению агрохимических препаратов для выращивания качественной продукции
- Строительство овощехранилищ
- Консультации и обучение по определению оптимальных сроков сбора урожая
- Обработка урожая сельскохозяйственной продукции
- Технологическое сопровождение и мониторинг хранения с выдачей рекомендаций по срокам хранения продукции
- Наши преимущества
- Строительство, комплектация, запуск и обслуживание фруктохранилищ
Технологии
- Теоретическое обоснование применения препаратов 1-МЦП в технологии хранения фруктов и овощей
- Особенности применения препаратов 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Инструкция по работе оператора-обработчика при обработке урожая яблок, слив и т.п. в промышленных фруктохранилищах препаратами 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Инструкция по работе оператора-обработчика при обработке урожая яблок, слив и т.п. в фурах-рефрижераторах препаратами 1-МЦП "Фреш-Форма"
- Цветные шкалы определения зрелости яблок по йод-крахмальной пробе - Круговой и Радиальный типы
- Показатели съемной степени зрелости яблок в зависимости от сорта
- Восприимчивость к болезням некоторых сортов яблок и их нормальные и максимальные сроки хранения
- Ориентировочные сроки сбора яблок и продолжительность их хранения в оптимальных условиях.
- Условия длительного хранения яблок в зависимости от сорта
- Оптимальные режимы хранения в обычной атмосфере различных фруктов и овощей
- Температурные режимы при перевозке скоропортящейся продукции в фурах-рефрижераторах.
- Особенности применения фумигационных шашек "Фреш-Форма"
- Подготовка и дезинфекция фруктохранилища к сезону.
- Технология применения мембранных упаковочных пакетов и пленок
- Технология хранения винограда.
Медиа
- Новости
- Смотрите, слушайте, читайте
Цены
Партнерам
- Препараты и средства, выпускающиеся серийно и планируемые к выпуску
- Сотрудничество
- Рекомендации по основам технологии хранения сливы
- Рекомендации по закладке Пекинской капусты на длительное хранение с предварительной ее обработкой препаратами «Фреш-Форма».
Статьи
- Промышленное хранение яблок
- Обработка яблок
- Современные технологии хранения фруктов
- Инновационное хранение картофеля, свёклы, моркови и других корнеплодов.
- Правила хранения яблок: государственные стандарты, сроки и условия хранения
- Технологии промышленного хранения фруктов и овощей
- Температура и влажность хранения фруктов
- Гост хранение свежих яблок
Контакты

Показатели съемной степени зрелости яблок в зависимости от сорта

Таблица 3.

Сорт	Содержание крахмала в баллах		Твердость, кг/см²	Сухие вещества, %	Сахар, %	Титруемая кислотность, %
Сорт	По 5-ти бальной шкале	По 10-ти бальной шкале	Твердость, кг/см²	Сухие вещества, %	Сахар, %	Титруемая кислотность, %
Айдаред	1,5-2,5	3-5	5,9-7,6	13,0-13,5	9,0-9,5	0,68-0,74
Альпинист	1	1-2	9,0-9,5	13,2-13,6	9,2-9,5	0,75-0,77
Беркутовское	2-3	3-5	7,0-8,0	13,7-15,5	9,8-10,2	0,77-0,90
Бребурн	1,5-2,5	3-5	8,0-9,0	13,5-13,8	9,5-9,7	0,70-0,85
Винесап	1.5-2	3-4	6,5-7,5
Гала	2,5-3	5-7	6,5-7,5	13,5-13,8	9,5-9,7	0,38-0,45
Гала Маст	2,5-3,	4-5	6,5-7,5	12,8 – 14,0	8,7 – 9,2	0,45-0,55
Глостер	2-2,5	4-5	7,5-9,0	12,4-13,0	8,7-9,1	0,34-0,40
Голден Би	2-2,5	4-5	7,0-8,5	13,5-14,3	9,5-10,0	0,50-0,60
Голден Делишес	2,5-3	5-6	7,0-7,5	14,0-14,5	9,8-10,2	0,38-0,45
Голден Рейнджер	2-2,5	4-5	8,0-8,5	14,0-14,5	9,8-10,2	0,34-0,45
Голд Раш	2-2,5	4-5	7,0-8,0	14,0-14,5	9,8-10,2	0,50-0,60
Гренни Смит	1-1,5	2-3	8,0-10,0	11,5-12,0	8,1-8,4	0,95-1,15
Джазз	2,5-3	4-5	7,0-8,0	11,8-12,6	8,3-8,8	0,77-0,90
Джонагольд	2,5-3	5-6	6,0-7,5	14,0-14,5	9,8-10,2	0,64-0,70
Джонагоред	3-4	5-6	7,0-7,5
Джонатан, Кинг Девид	1,5-2	3-4	6,0-7,5	13,8-14,5	9,7-10,2	0,54-0,60
Дин Арт	2-2,5	4-5	8,5-9,0	13,4-14,6	9,4-10,2	0,54-0,60
Интерпрайс	2,5-3	5-6	8,0-9,0	13,0-13,4	9,1-9,4	0,66-0,74
Канзи	2,5	4	7,0-8,0
Корей	2-2,5	4-5	7,5-8,5	13,0-14,0	9,1-9,8	0,46-0,50
Криспин	2-2,5	4-5	7,0-8,0	13.5-14,3	9,5-10,0	0,68-0,70
Кубанское Багряное	1-1,5	2-3	8,5-9,5	13,0-13,8	9,1-9,7	0,50-0,65
Кубань	3-3,5	6-7	7,0-7,5	12,6-14,0	8,8-9,8	0,58-0,76
Либерти	3-3,5	6-7	7,0-7,5	12,4-13,0	8,7-9,1	0,58-0,64
Лигол	3-3,5	6-7	7,0-8,0	13,0-13,5	9,1-9,5	0,45-0,55
Мантуанское	2,5-3	5-6	6,5-7,5	13,0-13,5	9,1-9,5	0,65-0,68
Мелба	2-2,5	4-5	6,5-7,0
Мелроуз	2-2,5	4-5	6,5-7,5	12,4-14,2	8,7-9,9	0,60-0,80
Моди	2-2,5	4-5	7,5-8,5	12,0-12,5	8,4-8,8	0,52-0,68
Моргендуфт	2,5-3	5-6	6,5-7,5	12,0-12,6	8,4-8,8	0,42-0,50
Мутсу	2-2,5	4-5	7,0-8,0	13,5-14,3	9,5-10,0	0,68-0,70
Обрагала	3-3,5	6-7	7,5-8,0	12,5-13,5	8,8-9,5	0,50-0.55
Память есаулу	2,5-3	5-6	7,0 – 7,5	12,4-13,0	8,7-9,1	0,46-0,56
Память Мичурину				14,0 – 15,0	9,0 – 10,0	0,50 – 0,60
Память Сергееву	1,5-2	3-4	6,5- 7,5	12,2-13,0	8,5-9,1	0,70-0,90
Персиковое	2-2,5	4-5	8,0-8,5	13,0-13,8	9,1-9,7	0,50-0,67
Пинк Леди	1,5-2	3-4	8,0-9,0	12,5-13,0	8,8-9,1	0,80-0,90
Пинова	2,5-3	5-6	7,0-8,0	13,0-13,8	9,1-9,7	0,54-0,62
Прикубанское	1-1,5	2-3	7,5-8,5	12,5-13,0	8,8-9,1	0,58-0,60
Прима	3,5-4	7-8	7,0-8,0	10,8-12,8	7,6-9,0	0,67-0,87
Ред Делишес	1,5-2	3-4	7,0-8,0	14,0-14,5	9,8-10,2	0,32-0,37
Ред Чиф	1-1,5	2-3	7,0-8,0	11,5-12,0	8,1-8,4	0,48-0,60
Ренет Симиренко	1,0	1,0-3,0	9,5-10,0	12,0-12,6	8,4-8,8	0,95-1,0
Ренет Кубанский	1	1-2	9,5-10,5	12,0-12,5	8,4-8,8	0,80-0,90
Рубенс	2,3 – 2,7	3,5 – 4,5	7,5 – 8,0
Рубиновые Дуки			4,0 – 6,0
Рубинстар	2,7 – 3,3	5,0 – 5,5	8,0 – 8,5
Симиренковец	2,5-3	5-6	8,0-9,0	11,4-13,2	8,0-9,2	1,20-1,30
Слава Победителям	2,5 – 3,0	4,0 – 5,0	6,0 – 7,0
Спартан
Старк	3-3,5	6,0-7,0	6,5-7,5	13,8-14,5	9,7-10,2	0,56-0,60
Старкинг	2-2,5	4,0-5,0	7,0-8,0	12,8-14,2	9,0-9,9	0,27-0,38
Старкримсон	2,5-3	5,0-6,0	7,5-8,0	14,0-15,0	9,8-10,5	0,26-0,30
Супер-Прекос	2,3 – 3,0	3,5 – 4,5	5,5 – 6,0
Топ Ред Делишес	1,5-2	3,0-4,0	7,0-8,0	13,5-14,0	9,5-9,8	0,38-0,40
Топаз	2,5-3	5,0-6,0	7,0-8,0	13,0-14,0	9,1-9,8	0,50-0,65
Уэлси	2,5-3	5,0-6,0	6,0-7,0	12,0-13,6	8,4-9,5	0,76-0,90
Флорина	2,0-2,5	4,0-5,0	7,0-8,0	14,0-14,8	9,8-10,4	0,50-0,60
Фридом	2,3 – 2,8	4,0 – 4,5	6,0 – 7,0
Фуджи	3-3,5	6,0 -7,0	7,0-8,5	12,5-13,0	8,8-9,1	0,55-0,65
Целесте	2,5-3,0	5,0 - 6,0	6,5-7,0	10,5-12,5	7,4-8,8	0,58-0,64
Чемпион	2,5-3,0	5,0 - 6,0	6,5-7,0	12,5-13,0	8,8-9,1	0,50-0,60
Чемпион Рено	2,5-3,0	5,0 -6,0	6,5-7,5	12,5-13,0	8,8-9,1	0,50-0,60
Эльстар	2.3 – 2,5	3,5 – 4,0	6,0 – 7,0
Эрли Блейз	2,0 – 2,5	4,0 – 5,0	6,5 – 7,5